老車家海捕刺參創立1996年，發展至今急養殖、捕撈、生產、銷售于一體的完整產業。在長島建有自己的海參基地，參源方面形成了自己強大的市場勢力。

長島海域蘊藏著大量珍貴的海洋生物資源。老車家長島海捕刺參都是在自然環境下生長3-5年以上。

經營范圍：長島純淡干海捕刺參，長島鮮活高壓即食海捕刺參，長島拉缸鹽海捕刺參，及各種休閑食品，以及私人定制干海珍品禮盒及海珍品禮盒。